西日暮里にできた伊蔵八本店で中華そばを食べてきた

2019年9月23日(月)

西日暮里に最近できた伊蔵八本店。
通りかかる度に並んでいる人がいて、行ってみようと思っていた。

 
13時頃に前を通ると、7人待ち。
いつもよりは空いていたので、食べていくことにした。

10分待ちで入れた。
Suicaが使える券売機で食券を購入。
中華そば750円とほろほろ鶏チャーシュー280円を注文。

席はL字カウンター席9席。
6,7分で提供された。

固めにゆでているらしく、確かに固めだった。柔らかめで注文することもできるそうだ。
麺は特に細め。
スープは見た目通り濃い目。
自分は結構好きな味だった。
たっぷりのネギとの相性は良い感じ。

鶏チャーシューは280円するだけあって、食べ応えは十分。
柔らかくておいしかった。

最寄り駅なので、次は鶏の濁りそばを食べてみよう。