2015年8月2日(日)
ミシュランガイド東京2015に紹介されたラーメン店であるトイ・ボックスに行ってきた。
鉄腕ダッシュでも紹介されていたので、ぜひ行ってみたいと思っていた。
家から自転車で10分だった。
三ノ輪駅からすぐ、常磐線の線路からもすぐ。
14時に着いたところ、外に4人待っていた。
15分待って入店。
暑くて外で待っている間にかなり汗をかいた。
味玉醤油ラーメン850円の食券を購入。
店内はL字のカウンター席8席。
5分弱で提供された。
羅臼昆布と地鶏の出汁のスープらしい。
スープは濃いめの醤油味だけど、残念ながらそんなに好きなスープではなかった。
麺は細麺。
豚と鶏の両方のお肉が入っていて鶏の方は珍しい食感。
チャーシューととりのささみのような肉がある
味玉は半熟だけど、あまり味がなかった。
期待していた程ではなかったかな。
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ミシュランガイドや鉄腕ダッシュでも紹介されているってすごいですね！
夏休み中にぜひとも行ってみます！
見た目あっさりな感じがしますね。
行った人の感想があるとありがたいですね。
「そういう味なんだな」とか「ちょっと薄い（濃い）んだな」というような事前情報があるので、行きやすいです。
ありがたいです。
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＞金山 直志さん
コメントありがとうございます。
色々なメディアで取上げられているラーメン屋さんって期待が先行してしまうんですよね。
私はそこまで好きなラーメンではなかったですが、メディアで評価されているお店なので、行ってみる価値はあると思います。
先程、お名前を検索してブログにお邪魔しました。
またお邪魔します。