頑者 TOKYO UNDER GROUND RAMEN でつけめんを食べた

2015年8月22日(土)

ずっと前から気になってはいたけど、ついに頑者 TOKYO UNDER GROUND RAMENに行ってきた。
場所は池袋駅 東武ホープセンターの中。
12時15分に到着すると、10人待ちだった。
券売機でつけめん830円を購入し、並ぶ。
写真

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺の量をSかMかどちらにするか聞かれ、SかMだったらMだろうと思い、Mを注文したが、Mは300グラムで思っていたよりは多かった。
あつもりにしてもらった。

店内は4人掛けのテーブル席が3つとカウンター席が12席。
10人待ちだったけど、約10分で店内に入れた。
そこから約5分でつけめんが到着。
DSC_1217

 

 

 

 

 

パッと見、麺がうどんのように平べったくて驚く。
濃厚魚介のスープは並んでも食べたいと思う味だった。
魚粉たっぷりでかなり濃いめのスープと麺は相性はバッチリだった。
ちょっとゆずが入っていて、ゆずの香りもする。
チャーシューは細切りで柔らかい。

麺の量300グラムは若干、多いけど、おいしいから飽きずに食べられてしまう。
スープもスープ割で最後までいただきました。

あっさりめのつけめんライトやラーメンもあるけど、まずはつけめんを食べないと始まらない。
並んでいるけどたいした待ち時間でもなかったので、また行かせてもらいます。

 

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