2020年11月1日(日)
いつも行列になっている赤羽の麺処 夏海が並んでいなかったので、初めて行ってきた。
後で気づいたけど、15時で閉店でほぼ15時だった。
食べログTOP5000に入っているお店。食べログの評価は3.73。
券売機で何を頼むか迷った。
下調べが不十分で、何を頼むのが正解なのか、わからず。
迷ったときは左上のメニューを頼む。
醤油ラーメン800円と麺中盛50円を注文。
奥さんは塩ラーメンにしていた。
麺を細麺にするか、ちぢれ麺にするかを聞かれたので、ちぢれ麺にしてもらった。
ちょうど満席だったので、外の椅子に座って待つ。
5分後に入店。
カウンター席のみの11席。
席と席の間は結構、狭い。
10分程で醤油ラーメンが提供された。
背脂がちょっと浮いているけど、さっぱりしたスープでおいしい。
2種類のチャーシューとメンマと海苔、カイワレ大根。
チャーシューは1枚しか見えないけど、もう1枚は隠れています。
塩ラーメンのスープも奥さんからちょっともらったけど、醤油を食べた後だと、少し物足りない気もした。
壁には色々な限定メニューの貼り紙があった。
次に来ることがあれば、ちょっとチャレンジして煮干豚骨ラーメンを食べてみようと思う。
個人的には王道の醤油ラーメンがそこまで好きではないので、もう1回醤油ラーメンを並んでまで食べようとまでは思わなかった。