2019年3月22日(金)
杉のやに行くのは2回目。
以前に行った時は鯛めしが売り切れていたので、今回は鯛めしも食べてみたかった。
オープンは9時半。
平日のオープン数分前に到着すると、すでに11人待ち。
ギリギリ座れた。
あともう少しで2周目になってしまうところだった。危ない、危ない。
開店直後からすでに待ちの人がいた。
限定の鯛めしを注文することができた。
麺は鯛だし醤油700円(こってり＋50円)を注文。
彼女と2人で全のせトッピングを1つ頼んで、分けて食べた。
ほとんどが女性スタッフというのがラーメン店としては珍しい。
10分強で提供された。
鯛めしはそのまま食べてもおいしいし、お茶漬けのようにして食べてもおいしいと言われた。
そのまま食べるのはちょっと物足りない
スープをかけて食べるとおいしい。
彼女は鯛だし塩を注文していた。
お茶漬けにするなら、鯛だし塩の方が醤油よりもオススメだと感じた。
ラーメンは相変わらず超絶おいしいスープで行列になるのもやはり納得。
ただお茶漬けも食べるとかなりおなかいっぱいになる。
食べ終わる頃には10人程の待ちができていた。
SuicaでもPayPayでも支払いができる進んだお店。