2016年1月10日(日)
らぁ麺 やまぐちのラーメンが食べたくて高田馬場へ。
高田馬場から早稲田通りを歩くこと10分強。
14時に到着。
14時にも関わらず、外に12人待ち。
さすがミシュランガイド掲載店。
待つこと30分。
14時30分に入店し、特製鶏そば1000円の食券を購入。
ラーメンは大盛りはなくて替え玉がある。
席はU字のカウンター席で13席。
食券を渡してから約15分で提供された。
回転率はかなり悪いと感じた。
透き通っていてすっきりした鶏ガラスープ。
ちょっと変わった柔らかめの麺。
チャーシュー3枚と鶏肉2個と味玉。
スープはおいしかった。
ただここまで待って食べた割にはあまり感動はなかったかな。
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