赤羽 自家製麵 伊藤で肉そばを食べてきた

2021年10月17日(日)

 

かなり前から行ってみたいと思っていたけど、なかなか行けていなかった自家製麺 伊藤。
ようやく奥さんと行ってきた。
前に行こうとしたときは、肉そばが売り切れていたので、やめたこともあった。

 

15時15分に入店。
店内にはお客さんは1人もいなかった、ラッキー。
券売機で肉そば中 900円を購入。
半熟煮たまご100円も追加。

 

店内はカウンター席が6,7席あるだけ。
5分弱で提供された。

おいしそうな匂いがしていた。
茶色っぽいスープ。
煮干し系だと思われるスープはおいしい。
麺は細麺で、やや硬めという印象。
チャーシューは柔らかく、トロトロだった。
半熟煮たまごはその名の通り、トロトロだった。

 

自分たちが来たときは誰もいなかったけど、帰るまでには5人のお客さんが来ていた。
15時過ぎという中途半端な時間帯だったけど、さすがは人気店、食べログTOP5000のお店だけあるな。

 

ちなみに奥さんは麺があまり好きではなかったようで完食できずに、自分が残りを食べた。
好みは分かれるのかもしれない。

 

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