有楽町 麺屋ひょっとこ 交通会館店で和風柳麺食べてきた

2025年3月20日(木)祝日

奥さんが見かけて気になっていると言うので、奥さんとお義母さんと3人で訪問。

食べログTOP5000
食べログ評価 3.77
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13046637/?msockid=2cffadd521876483119ea23b206d6540

場所は有楽町の交通会館の地下。
11時45分に到着すると、7人待ち。
席も7席限り。

 

 

和風柳麺780円の食券を買って並ぶ。
奥さんは和風柚子柳麺880円にしていた。

 

約10分待って、着席。
厨房は必要最低限のスペースしかない。
調理はすべて1人でやっているようだった。

5分程してラーメンが提供された。
きれいな透明スープだった。
食べログを見ると、かつお出汁とのこと。
あっさり系のスープでとてもおいしかった。
細麺との相性も良く、軽く食べきれた。

 

チャーシューはややパサつく感じもしたので、1枚で十分だった。
ゆで卵も普通だったかな。
780円でチャーシューもゆで卵も付いているのは、ありがたかった。

帰る時には、10人以上待ちになっていた。

前評判程の衝撃は正直なかったけど、美味しかった。

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