2018年3月23日(金)
食べログ3.6。
前に行こうと思ったときはスープ完売で終わってしまっていた。
リベンジで早めの11時20分に到着。
なんとすでに店内で6人待ち。
平日は10時30分オープン。
土日は9時30分オープン。
店内はテーブル席3、カウンター9。
決して狭くはない。
鯛めしも人気らしいが、すでに完売だった。
店内で座って待っているうちに、注文。
鯛だし醤油 700円にこってり＋50円を追加。
彼女は鯛だし塩780円に全のせトッピング(焼豚2枚、味玉、海苔、メンマ)250円。
約10分でテーブル席へ通された。
お客さんの回転は割と早め。
席に着いてから、すぐに提供された。
スープがかなりおいしい。
こってりだけど、まったくしつこくない。
スープだけでも食べに来たいと思うレベル。
早くから並ぶのも納得。
麺は細麺。
スープが主役に感じる。
彼女が頼んだ鯛だし塩ももらったけど、個人的には醤油の方が好きだった。
店員さんの5人中4人が女性でラーメン屋さんにしては珍しいかな。
2018年1月27日(土)
新宿駅でラーメンが食べたくなったので、えびそば 一幻に行ってきた。
以前にも一度来たことがあり、そのときはえびしおかえびみそかで迷ったうえでえびしおを食べていた。
19時30分に現地到着。
外に12人待ち。寒い。
この前、秘密のケンミンSHOW で特集されていたからか激混み。
19時50分に入店し、券売機で食券を購入。
今回はそのままえびみそ太麺780円にした。
店内でもさらに10人待ち。
席はカウンター席13席。
20時10分に席に着くと、すぐに麺も提供された。
そのままだけあって、えびの強烈なスープ。
もちろんおいしいが、以前に食べたしおの方が自分の好みだったかな。
彼女がしおを頼んでいたので、少し交換したけど、彼女もしおが良いと言っていた。
すっかり忘れていたけど、秘密のケンミンSHOWではえびおにぎりを頼んで、半分はそのまま食べて、残りの半分をスープに入れて食べるやり方が紹介されていた。
やってみれば良かった。
人気が去って、混雑が解消されてきたら、おすすめと書かれている、ほどほどしお太麺にもチャレンジしてみようかな。
2018年1月6日(土)
手打ち極太麺 ジョニーの味噌 三ノ輪橋に行ってきた。
食べログの3.5と評価は高い。
12時ちょうどに着いたところ、席は空いていた。
先客は6,7人。
券売機でジョニーの味噌野菜もりもり830円を購入。
普通のジョニーの味噌は730円だから、割と安いのかな。
店内につけ麺は10-12分時間がかかると貼ってある。
ただ、味噌ラーメンも食券を渡してから15分以上かかった。
もやしの量が多いけど、全然味がなかった。
麺は太麺。
ただ、なんだかちょっと柔らかすぎる気がした。
スープは濃いめで好きな味。
でももやしに味がないのと、麺が柔らかすぎたので、個人的には満足度は低めだった。
2017年12月22日(金)
彼女と浅草で用事があったので、ラーメンを食べることにした。
ググって良さそうだった、ら麺亭へ。
18時30分に到着。
外にある券売機で特製らーめん700円の食券を購入。
ふつうのらーめんは350円という驚きの安さ。
店内はカウンター席のみの9席。
通路は結構、狭い。
先客は5名ですぐに座れた。
食券を渡すと5分程度で提供された。
シンプルなすっきりしたスープ。
個人的にはかなり好きなスープ。
珍しく彼女もスープをすべて飲んでいた。
またスープは海苔とも合う。
麺は細麺。
主張しすぎない大きめのワンタンが3個。
チャーシュー。ホウレンソウ、メンマ、玉子も入って700円。
全体的な量はやや少なめだけど、とてもコストパフォーマンスが良い。
味もおいしくてこの価格はなかなかない。
また行きたい。
2017年12月1日(金)
上野で彼女とラーメンを食べようといくことになり、上野 戸みら伊本舗に行ってきた。
この上のフロアにあった味ちゃんに行くたびに気になっていたラーメン店だった。
19時に入ったところ、空いていた。
先客は3人だったかな。
券売機で第1位と書かれている特製豚骨魚介らぁめん900円を購入。
テーブル席3つとカウンター席で計26席。
5分程で提供された。
ネギと野菜で麺が見えない。
スープは濃厚だけどしつこくない、好きなスープ。
麺はかなりの細麺で黄色い。
太めのメンマのしっかり味がついていておいしかった。
チャーシューは直前に炙っているらしい。
来たときはガラガラだったけど、途中から混んできた。
個人的には好きなラーメンだったのと上野にはよく行くので、再訪もある。
2017年11月13日(月)
浜松町駅から芝公園に向かう途中で麺屋 帆のる 浜松町店を発見。
入ってみた。
11時30分だったけど、誰もお客さんはいなかった。
券売機で特製鶏白湯麺980円の食券を購入。
カウンター席8席。
あっという間に提供された。
鶏白湯というとあっさりのイメージがあったけど、割とこってり系。
スープはドローっとしている。
味は濃いめでおいしい。
具は挽き肉とほうれん草とネギ、玉子、メンマ、海苔、チャーシュー。
海苔が3枚も入っていて、スープと食べるとおいしい。
チャーシューはトロトロ。
麺は細麺。
普通に麺をすすっていくとスープもなくなっていく感じ。
一般的な鶏白湯よりはこってりだけど、これはこれでありだと思った。
自分が帰る頃には他のお客さんも2人来店していた。
ピーク時はわからないけど、穴場なのかな。
2017年10月8日(日)
麺処 晴に行く為に鶯谷へ。
入谷駅が最寄り駅みたいだが、鶯谷駅からも5分ぐらいで行ける。
歩道橋の階段のところにお店がある。
11時40分に着くと、外で待っている人はいなかった。
中に入ったら、9人待ちだった。
11時30分開店のはずだけど、すでにこんなにお客さんがいるとは驚き。
券売機で濃厚そば850円の食券を購入。
Twitterで事前に確認したところ、濃厚そばは背黒白鯵で50杯限定。
臨時休業があるらしく、それもTwitterで事前に確認したほうが良いらしい。
店内で並んで待つ。
店内では券売機からテレビの方へ向かって並んでいる。
店内に入り切れないお客さんは外で待つ。
待っている間にどんどん人が増えてくる。
席はL字のカウンター8席。
お客さん対応をしている店員さんの態度が若干、横柄で気になった。
そこまでひどくはないけど、あまり良い感じではない。
約20分で席に案内された。
すぐに麺も提供された。
初めて見るスープの色。
これが背黒白鯵から出る色なのだろうか。
具はチャーシュー、玉葱、岩海苔、ねぎ。
濃厚だけあって味はかなり濃い。
あまり食べたことのない味だった。
不思議な味だった。
麺は細麺で固め。
評判ではチャーシューが絶品とのことだった。
柔らかいけどあまり味がしなくて、個人的には微妙であった。
初めてのお店だったので、オーソドックスな中華そばにすれば良かったかな。
前評判がかなり良かっただけに、濃厚そばは期待していたほどではなかった。
もちろんおしくないわけではなかった。
2017年9月27日(水)
御徒町でラーメンを食べようと思い、目についたので、味噌屋 せいべえ 上野本店に入ってみた。
券売機で味噌バターコーン880円の食券を購入。
18時35分で1Fには5人程お客さんがいた。
2Fにも席があるようだ。
1Fはカウンター席のみ。
5分ほどで提供された。
旭川系の味噌ラーメンらしい。
ごはん1杯無料らしいが、お断り。
麺はやや茶色っぽくて、ちぢれてはいない。
生姜が入っているのは珍しいと思った。
スープは濃いめ。
コーンやもやしは多めに入っている。
バターを溶かすとマイルドになる。
全体的にまあまあだったかな。
ただ今後、上野で味噌ラーメンを食べたいとなったら、別のお店に行ってしまうかな。
2017年9月10日(日)
日暮里でラーメンを食べたくなったので、麺や 葵に再訪することにした。
以前はおじゃMAP!!で紹介された直後に行って、まぜそばを食べていた。
雑誌やテレビで紹介されている店だったので、今回はつけ麵を食べることにした。
12時40分頃に店に着くと、席はまだ空いていた。
券売機で味玉醤油つけ麺930円の食券を購入。
店内にはフリーWi-Fiがあるというラーメン屋には珍しいお店。
7,8分で提供された。
丸い珍しい形の麺。つるつるとした食感。
スープはやや甘みのある魚介スープ。
そのまま飲むとおいしいが、つけ麺のスープとしてはやや薄い。
つけ麵スープとしてはもっと濃い方が嬉しい。
割スープはなくてもいいけど、少し入れて飲むぐらいが良いかも。
薄味があまり好みでないからかもしれないが、雑誌でたくさん紹介される程の感動はなかったかもしれない。
2017年8月18日(金)
鶯谷駅の北口から出て5分強。
1本道を越えると荒川区になるところ。
13時45分に入ると、他のお客さんは1人もいなかった。
その後、来たお客さんも1人だけ。
券売機を見ると、何がおすすめなのかわからない。
醤油なのか塩なのか味噌なのか。
ラーメンなのかつけ麺なのか。
つけ麺はゆで時間だけで10分かかるらしい。
券売機の左上の味玉醤油ラーメン 850円を購入。
カウンター席12。
2人がけのテーブルが3つ。
5分もかからないうちに提供された。
すっきりしたスープ。
個人的にはかなり好きなスープ。
細麺との相性も良い。
醤油だけでなく、味噌や塩も食べてみたい。
2種類のチャーシュー。
鶏は胡椒が効いている。
豚はプリプリしている。
味玉は固めの半熟でおいしい。
次は味噌か塩を食べに来たい。
