六厘舎TOKYOで味玉つけめん食べた

東京駅のラーメンストリートにある六厘舎TOKYOに行ってきた。
日曜日の夜20時05分に着くと、当然ながら行列。
45分待ちの立て札と30分待ちの立て札の間ぐらいまで人がいた。

35分待ったところで入店。
席はカウンターとテーブル席で20席強。
券売機で味たまつけめん950円をあつもりで注文。
10分弱で提供される。

魚介豚骨のスープ。
海苔の上には魚粉。
チャーシューはあまり食べたことがない感じのチャーシューだった。
麺は太くて良くスープに絡む。
やっぱり濃厚なスープが特徴かな。
スープだけで飲んでもいける。

スープ割はゆずが入っている。
スープ割は濃い目で提供される。
実際、かなり濃いかも。
ただ濃い味が好きなので、全然あり。
スープまで全部いただきました。

並んでも食べたいお店だね。
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基玄(北浦和)でつけ麺食べてきた

北浦和駅東口から徒歩5分弱のところにある基玄に行ってきました。
1月4日ということもあり、営業しているか不安だったけど、営業していました。

12時40分にお店に入ったところ、2席だけ空いていた。
席はカウンターのみの10席ぐらい。

券売機でつけ麺の中盛り780円を購入。
中盛りは通常料金と同じ。
10分ぐらいでつけ麺が提供された。

麺は太め。
スープは豚骨魚介です。
海苔の上にも魚粉が乗っています。
具は細切れチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
チャーシューが柔らくておいしい。

麺は結構、コシがある。
スープは濃い目。
太麺だけにスープとの絡みがよく、食が進む。
量は中盛りだったけど、かなり多かった。
大盛りは食べきる自信はないかな。

麺を食べ終わった後で、スープ割りを注文。
スープ割するとゆずが加わわり、あっさりする。

おいしかったし、豚骨魚介そばというの食べてみたいので、再訪あり。
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東京ラーメンショー2013に行ってきた

11月23日(土)に東京ラーメンショーに行ってきた。
場所は駒沢公園。
駒沢大学前駅から歩いて7-8分。
途中のセブンイレブンでチケットが売られていたので、3枚購入。
1枚1杯で800円。
4枚にしようか迷ったけど、とりあえず3枚にした。
駒沢公園についてからも7-8分歩いてラーメンショーの会場に着いた。
11時頃に着いたけど、すでに各お店とも行列になっていた。

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早速、 沖縄ちゅら塩ラーメンに並ぶ。
たまたまあまり並んでいなくて10ふんぐらいで提供された。
400円でソーキがトッピングできるので、ソーキをトッピングした。
500円で2個になるらしいけど、とても食べきれないので1個だけにした。

ラーメンを食べるテントはあるけど、いっぱいだったので、階段に座って食べた。
あっさりスープでとってもおいしかった。
追加のソーキは若干脂っこかったかな。

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2杯目は濃厚味噌「炎炙」肉盛そば。
ここも10分ぐらいで提供された。
トッピングとしてのり、コーン、玉子をつけてプラス200円。
この味噌ラーメンはスープがとってもおいしかった。
さすがラーメンショーに出るだけあってどれもおいしいね。
麺もちぢれ麺でスープで絡んで良いね。
でも2杯目で結構おなかいっぱいになった。
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最後の3杯目は立山ポーク豚肉(トンロー)麺。
ここも10分弱で提供された。
ここは東京ラーメンショー201で年に一番売れたお店らしい。
こってりという話だったけど、意外とあっさりしていた。
豚肉は柔らかくておいしかった。
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ただ3杯目で食べる前からお腹いっぱいだったのが、残念。

食べる順番、その時のお腹の空き具合も大事だとよくわかった。
二人でシェアして3杯が限界でした。
1杯1杯が結構多かったので、あんまりいろんなラーメンを食べられなかった。
鶏豚 海老ワンタン麺も食べてみたかったけど、4杯は食べられなかったので残念。

全部で20のラーメンが出店されていて全部食べることは無理だけど、もう少しいろんなラーメンを食べたかったなぁ。
1杯のラーメンの量をもう少し減らしても良いと思う。
ラーメンショーは1位を決めるのではなく、いろんなラーメンを食べる場なので、特にね。

いろんな種類のおいしいラーメンが一度に食べれてとても良かった!

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恵比寿 AFURI 阿夫利行ってきた

スマステで取り上げられていた恵比寿のAFURI 阿夫利に行ってきた。
駅から2、3分のところです。
土曜日の20時に行ったところ5人ぐらい並んでいた。

定番メニューと思われる塩ラーメン750円を注文。
大盛りや替え玉はないみたい。
スープは淡麗とまろ味という2種類がある。
まろ味は淡麗に鶏脂を加えているらしい。
王道は淡麗だと思うけど、まろ味にした。

席に着いてからはすぐに出てきた。
スープは透き通っていた。
見た目通りあっさり系の鶏ガラ&魚介スープででごくごく飲める感じ。
麺は細麺。

もうひとつの定番メニューと思われるゆず塩ラーメン850円のスープもちょっともらったけど、ゆずの香りが結構強い。
個人的には最初の一回はやはり王道の塩ラーメンを食べた方がいいのかなと思う。

女性のお客さんも結構いた。
お店はオシャレな感じなので、女性も入りやすいと思う。

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味噌蔵 麺光行ってきた

岩沼市の彼女のお家に遊びに行ったので、彼女のオススメのラーメン屋さんに一緒に行った。
「味噌蔵 麺光」。
味噌ラーメンのお店。

14時過ぎに行ったけど、何人かお客さんがいた。
お店のオススメだという菜光麺780円を注文。
赤味噌と白味噌があるけど、菜光麺は赤味噌。

食べてからわかったけど、赤味噌はおいしいけどちょっと辛い。
白味噌のラーメンのスープをちょっともらったけど、白味噌は甘め。
辛いのが得意ではない自分には白味噌の方が合っていたかも。

写真でもわかると思うけど、野菜がすごい盛られている。
正直ちょっと多い。

お店がちょっと暑いのとラーメン食べたので、汗が吹き出てきた。。。

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二代目にゃがにゃが亭行ってきた

家の近くでラーメンを食べに出かけた。
こじろう526に行こうとしたけど、臨時休業だった。
予定変更して三河島駅そばの二代目にゃがにゃが亭に行ってきた。

12時50分に行ったけど、先にいたお客さんは1人。
後から3人ぐらい来たかな。
焼豚そば900円を頼んだ。

オーソドックスな醤油ラーメンに焼豚が5,6枚乗っていた。
いたって普通。
TokyoWalkerで取り上げられたみたいだけど、ラーメンも焼豚も特に際立つものではなかった。
再訪はなさそうだ。

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麺創房 無敵家 2回目 行ってきた

日曜日に麺創房 無敵家に行ってきた。
約3か月ぶり2回目。
14時40分頃に店の前に行くと、10人ほど外で並んでいた。
無敵家にしては並んでいない方だと思う。
暑さのせいもあるかも。
約20分で入店できた。

前は定番メニューと思われる本丸麺を頼んだので、今回はつけ麺(醤油)を食べた。

麺の量は並(250g)、大盛り(330g)、特盛り(420g)とも同価格。
並にしたけど、十分な量があった。

濃い目の魚介系のスープ。
やや太めのスープとの相性も良く、ペロッと食べられる。
並んでも食べる価値あり。
割りスープを入れると、あっさりしてごくごく飲めるスープになる。

でも次に行く機会があったら、また王道のらーめんに戻るかな。

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ばんから池袋東口店 行ってきた

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ばんから池袋東口店に行ってきた。
サンシャイン通りを少し入ったところ。
土曜日の22時ぐらいだったけど、席はかなり埋まっていた。
席はテーブルも多く、カウンター席と合わせて30席ぐらいあったかな。
ばんかららーめん味玉750円を頼んだ。
五分ぐらいで提供された。
見た目は背脂がたくさん浮いていていかにもこってりといったイメージ。
ただ食べてみるとしつこくない。
醤油豚骨のスープがおいしい。
最後まで飲めるけど、後から考えるとやっぱり少し胃にくるかも。
麺は細めの麺だけど、スープと絡んでおいしい。
女性客が多いことには驚いた。
全体の1/3は女性だった。
女性だけのグループもいっぱいいた。

舎鈴(赤羽駅)行ってきました

赤羽乗り換えの際に気になっていたラーメン屋さんがあったので、行ってきました。
名前は舎鈴。
のれんに東京六厘舎と書いてある。
六厘舎の系列店のようだ。

11時50分に行ったら、6人並んでいた。
帰る時にはもっと並んでいたかな。
席はカウンター16席。

回転は良いみたいで5分程度で席に案内された。
味玉つけめん(あつもり)750円をオーダー。
食券の販売機はSuicaも使えます。

麺も5分ぐらいで出てきた。

スープは魚介系で濃いめ。
麺によく絡んでおいしい。
スープ割して飲んでもおいしい。

味玉は普通だったかな。
ダイエット中の為、中盛り(100円)にはしなかったけど、量的には中盛りにしても良かったかな。

良かったから、お昼時の赤羽乗り換えの時に再訪もあります。
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石川家 大宮店行ってきた

久し振りに大宮の石川家に行ってきた。
大宮でラーメンを食べる時は石川家に行くことが多い。

ラーメン屋さんには珍しく、テーブル席が多い。

いつも通りラーメン700円に煮玉子トッピングを注文。
太麺の醤油豚骨。
味は結構、濃い目。
3枚の大きな海苔とネギとホウレンソウが盛り付けられている。

魚介スープも少しわけてもらったけど、当然ながら全くの別物。
石川家はやっぱり醤油豚骨だね。

餃子も頼んだけど、餃子は普通。
アルコールメニューもあるし、ちょっと居酒屋さん的な使われ方が多いのかも。

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